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中粮集团总工程师:中国玉米加工行业已形成“

更新时间: 2019-09-12

  上证报中国证券网讯(陈雨康 记者 宋薇萍)在9月11日举办的2019中国玉米产业大会上,中粮集团总工程师、特码仙论坛,中粮生物科技董事长、中国淀粉工业协会会长佟毅表示,中国玉米加工行业已形成“622”格局,即淀粉和淀粉糖占玉米加工量的60%,酒精占20%,其他产品如味精、赖氨酸、柠檬酸等深加工产品占20%。

  数据显示,玉米加工行业中最为核心的基础淀粉和淀粉糖产业历经数十年发展,年产值高达2400亿元,涉及相关产业产值7万亿元。

  据佟毅介绍,目前,玉米是全球第一大粮食作物,2018年全球玉米产量为10.4亿吨玉米,占全世界粮食总产量的35%。中国玉米产量在2亿吨以上,占粮食总产量的40%。

  “中国的玉米加工行业年产值已经达到2400亿元,占全国GDP的7.8%。”佟毅说。